Bên cạnh khu vực công dụng chính của mô hình khách sạn – phòng ngủ thì nhà hàng khách sạn cũng đóng vai trò quan trọng không kém. Đây là khoảng trống chính dùng Giao hàng nhà hàng siêu thị cho người mua nghỉ ngơi tại khách sạn. Khi đặt chân đến khu vực này bạn không chỉ hoàn toàn có thể quây quần bên mái ấm gia đình, bạn hữu hay đồng nghiệp để cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ngon mang mùi vị đến từ những vùng miền, vương quốc khác nhau mà còn hoàn toàn có thể ngắm nhìn, chiêm ngưỡng và thưởng thức cảnh sắc nhà hàng cũng như phong thái thiết kế mang nét riêng của tên thương hiệu khách sạn. Cùng với chất lượng Giao hàng thì đây cũng là một yếu tố ảnh hưởng tác động đến thưởng thức cũng như nhìn nhận của người mua. Vậy nên việc thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn sao cho thật tiện lợi, công suất và phân phối giá trị nghệ thuật và thẩm mỹ cao cũng như gợi lại ấn tượng thâm thúy trong lòng người mua luôn là yếu tố được những chủ góp vốn đầu tư chăm sóc. Thấu hiểu được điều này, Decox Design đã tổng hợp 1 số ít nguyên tắc, chú ý quan tâm khi thiết kế nhà hàng cùng một số ít mẫu nhà hàng đẹp theo phong phú phong thái cho bạn thuận tiện theo dõi, cùng đón xem nhé .
MỤC LỤC NỘI DUNG
- 1 Nguyên tắc thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn thẩm mỹ và nghệ thuật, công suất
- 2 Tiêu chuẩn thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn
- 3 Các phong thái thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn xu thế lúc bấy giờ
- 4 Một số mẫu thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn đẹp
- 5 Dịch Vụ Thương Mại thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn hạng sang, chuyên nghiệp tại Decox
Nguyên tắc thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn thẩm mỹ và nghệ thuật, công suất
Kiểu dáng và khoảng trống
Là khoảng trống chính gắn liền với việc ship hàng nhà hàng siêu thị cho người mua nên thiết kế nội thất nhà hàng cần phân phối khoảng trống thoáng rộng, thoáng đãng bộc lộ qua lối đi, khoảng cách giữa những bàn ăn cũng như khoảng cách trong cùng 1 bàn để người mua hoàn toàn có thể cảm nhận được sự tự do nhất khi dùng bữa tại đây .
Không gian rộng, thoáng cách và lối thiết kế ấn tượng sẽ giúp thực khách thêm ngon miệng
Màu sắc thiết kế
Màu sắc trong thiết kế nội thất ảnh hưởng rất nhiều đến việc tạo hiệu ứng kích thích thị giác đồng thời thể hiện rõ nét phong cách mà khách sạn nói chung và nhà hàng nói riêng hướng đến. Tùy theo phong cách thiết kế tổng thể toàn bộ khách sạn mà KTS sẽ định hướng, chọn lựa màu sắc sao cho phù hợp nhất.
Đối với sắc tố nội thất cần tích hợp hòa giải với gam màu chủ yếu, tuy nhiên ở đây bạn nên quan tâm việc lựa chọn nội thất tương thích với món ăn mà nhà hàng cung ứng. Lấy ví dụ như ở khu vực ship hàng những món Âu bạn không nên sử dụng nội thất vật liệu tự nhiên như gỗ, mây, tre mà thay vào đó những bộ sofa, ghế tựa êm ái với những tone màu lịch sự như trắng, xám, pastel sẽ tương thích hơn cả. Ngược lại, nội thất sử dụng cho khu vực món Á nên sử dụng những vật liệu vạn vật thiên nhiên phối hợp ánh đèn vàng ấm cúng để tăng thêm mùi vị món ngon .
Màu sắc giữa nội thất và chủ đạo cần đồng điệu và hài hòa để tôn lên vẻ đẹp tổng thể
Ánh sáng nhà hàng
Ánh sáng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo chất xúc tác đưa thiết kế thăng hạng thẩm mỹ và nghệ thuật đồng thời ảnh hưởng tác động đến xúc cảm người dùng. Do đó, bạn cần chú ý quan tâm tích hợp cả ánh sáng tự nhiên lẫn tự tạo cho khoảng trống nhà hàng khách sạn. Tùy theo mục tiêu sử dụng mà bạn hoàn toàn có thể sắp xếp nhiều loại đèn khác nhau như đèn led trần chiếu sáng hàng loạt căn phòng, đèn thả trần nhấn điểm hay đèn hắt trang trí …
Ánh sáng hắt điểm trên hốc trần thạch cao đóng vai trò cung cấp độ sáng cho toàn không gian
Đèn thả trần với kiểu dáng đa dạng giúp tạo điểm nhấn lung linh cho nhà hàng khách sạn
Tiêu chuẩn thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn
Tùy thuộc vào quy mô diện tích quy hoạnh cùng số sao khách sạn hiện chiếm hữu mà thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn sẽ có những tiêu chuẩn riêng không liên quan gì đến nhau theo chuẩn TCVN 4391 : năm ngoái, đơn cử như sau :
Tiêu chuẩn khoảng trống ẩm thực ăn uống
Bên cạnh việc thiết kế không gian ăn uống sao cho thẩm mỹ, tiện nghi và tạo sự thoải mái nhất cho khách hàng trong khoảng thời gian dùng bữa thì bạn cũng cần chú ý đến tiêu chuẩn thiết kế khu vực này. Thông thường, tùy theo số sao mà mỗi khách sạn sẽ có cách bố cục không gian riêng biệt:
– Với những khách sạn quy mô nhỏ hoặc dưới 3 sao thường không có khu vực nhà hàng mà chỉ có khu vực chế biến và phục vụ thức ăn tận phòng cho khách.
– Nhà hàng khách sạn 3 sao cần xây dựng 1 nhà hàng có quầy bar, số ghế trong nhà hàng phải bằng 60% số giường và có khu vực WC nam nữ cũng như khu vực hút thuốc riêng biệt.
Loại hình khách sạn 3 sao cần có 1 nhà hàng và 1 quầy bar
– Nhà hàng khách sạn 4 sao cần cung ứng có 1 nhà hàng Giao hàng đồng thời cả món Âu và Á với số ghế ngồi bằng 80 % số giường, có tối thiểu 1 quầy bar và phải có khu vực WC, hút thuốc riêng .
Nhà hàng khách sạn 4 sao với những quầy line chuyên biệt phục vụ thức ăn Âu – Á
– Nhà hàng khách sạn 5 sao cần cung ứng có 2 nhà hàng Giao hàng món Âu – Á với số ghế ngồi bằng 80 % số giường, có 2 quầy bar và phải có khu vực WC, hút thuốc riêng .
Không gian quầy bar sang trọng chuẩn 5 sao tại Capella Hotel, Hà Nội
>>Xem thêm: >> Xem thêm : Tiêu chuẩn thiết kế nội thất phòng ngủ khách sạn 3 sao >> Xem thêm : Tiêu chuẩn thiết kế nội thất phòng ngủ khách sạn 4 sao
Tiêu chuẩn khu vực nhà bếp chế biến
– Đối với khu vực nhà bếp nhà hàng khách sạn 3 sao cần bảo vệ : Nằm ở vị trí thuận tiện cho việc luân chuyển thức ăn đến khu vực nhà hàng ; Diện tích vừa đủ bảo vệ cho việc sơ biến, chế biến thực phẩm ; Có mạng lưới hệ thống thông gió tốt ; Có giải pháp trong việc ngăn ngừa động vật hoang dã hay côn trùng nhỏ vào nhà bếp ; Tường phẳng, không thấm nước và thuận tiện vệ sinh làm sạch ; Trần bếp thuận tiện cho việc vệ sinh bảo vệ bảo đảm an toàn thực phẩm ; Sàn nhà bếp phẳng, ốp lát vật tư chống trơn và dễ vệ sinh ; Khu vực sơ chế, chế biến nhiệt – nguội tách riêng ; Có lối dành riêng cho việc luân chuyển rác thải ; Có phòng WC riêng cho nhân viên cấp dưới nhà bếp ( bên ngoài khu nhà bếp ) .
Tiêu chuẩn khu vực bếp nhà hàng khách sạn sẽ có sự khác nhau tùy thuộc số sao
Ngoài những tiêu chí bên trên, khi thiết kế khu vực bếp bạn cũng cần lưu các vấn đề về hệ thống dẫn ga, điện nước và ánh sáng, đảm bảo căn bếp luôn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh để có thể tạo môi trường tốt nhất cho người đứng bếp để có thể cho ra những món ăn ngon.
>>Xem thêm: – Đối với khu vực nhà bếp nhà hàng khách sạn 4 sao và 5 sao sẽ có tiêu chuẩn tựa như như nhà hàng khách sạn 3 sao đồng thời có thêm những nhu yếu như sau : Có khu vực nhà bếp Âu, Á – nhà bếp bánh ; Có khu vực soạn chia thức ăn ; Có phòng đệm, bảo vệ cách âm – cách nhiệt – cách mùi giữa nhà bếp và phòng ăn. Ngoài những tiêu chuẩn bên trên, khi thiết kế khu vực nhà bếp bạn cũng cần lưu những yếu tố về mạng lưới hệ thống dẫn ga, điện nước và ánh sáng, bảo vệ căn nhà bếp luôn thật sạch, bảo vệ vệ sinh để hoàn toàn có thể tạo thiên nhiên và môi trường tốt nhất cho người đứng nhà bếp để hoàn toàn có thể cho ra những món ăn ngon. >> Xem thêm : Tiêu chuẩn thiết kế nội thất phòng ngủ khách sạn 5 sao
Các phong thái thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn xu thế lúc bấy giờ
Thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn phong thái văn minh
Phong cách hiện đại luôn nằm trong top xu hướng những năm trở lại đây và không có dấu hiệu hạ nhiệt. Không chỉ đáp ứng tính thẩm mỹ cùng công năng cao, phong cách hiện đại còn thu hút người nhìn bởi những đường nét đơn giản mà tinh tế, phá cách ấn tượng. Do đó, phong cách hiện đại rất được ưa chuộng trong những dự án thiết kế nội thất từ chung cư, nhà phố, biệt thự cho đến nhà hàng khách sạn.
Khi thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn theo phong thái này bạn cần quan tâm lựa chọn những gam màu mang thiên hướng tươi tắn, tươi tắn tích hợp cùng lối sắp xếp nội thất khoa học, tinh giản để thể hiện được nét tinh xảo của lối thiết kế này. Những gam màu trung tính dễ tích hợp và làm phông nền tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho nội thất cùng đồ trang trí thường được ưu tiên và lựa chọn nhiều. Bên cạnh nội thất văn minh, khoảng trống thoáng đãng, thoáng đãng thì ánh sáng cũng là một yếu tố khá quan trọng, bạn nên kết hợp đồng thời cả ánh sáng tự nhiên và tự tạo để tăng thêm nét đẹp cho phong thái. Ánh sáng vàng dịu nhẹ tỏa ra từ hệ đèn trong nhà hàng cũng góp thêm phần làm tăng tính ngon miệng và giúp khoảng trống thêm phần ấm cúng .
Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách hiện đại với màu sắc trẻ trung, tươi mới
Thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn phong thái Đông Dương
Nếu nhắc đến một lối thiết kế đậm truyền thống văn hóa truyền thống dân tộc bản địa không hề không kể đến phong thái Đông Dương hay còn gọi là phong thái Indochine. Với vẻ đẹp mộc mạc, tinh xảo thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn Indochine sẽ đưa bạn đến với một khoảng trống “ Nước Ta xưa ” bình dị trộn lẫn một chút ít lãng mạn của phong thái kiến trúc Pháp .
Màu sắc chủ yếu của phong thái Indochine thường là những gam màu ấm nóng đặc trưng của vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa như vàng nhạt, vàng kem, vàng cam hay đỏ … Bên cạnh đó, vật liệu gỗ, tre, nứa cho đồ nội thất cùng gạch bông lát sàn là những đặc trưng không hề thiếu khi thiết kế theo phong thái này. Ngoài ra, cũng đừng quên những cụ thể trang trí đậm chất Đông Dương như con tiện, họa tiết tĩnh vật, họa tiết kỷ hà, hoa sen …. để tô điểm thêm cho khoảng trống nhà hàng khách sạn .
Thiết kế nội thất nhà hàng phong thái đồng quê
Nếu bạn muốn xây đắp một khoảng trống hòa giải, thân mật với vạn vật thiên nhiên thì phong thái đồng quê là một sự lựa chọn tuyệt vời. Thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn kiểu đồng quê với đặc trưng cây xanh cùng khoảng trống yên tĩnh, thoáng mát sẽ giúp người mua thuận tiện lấy lại niềm tin, cân đối cảm hứng, tạo sự thư thái trong tâm hồn cũng như làm tăng dư vị xúc tác cho những món ăn càng thêm ngon .
Phong cách đồng quê lấy cảm hứng từ những vùng miền quê yên bình hứa hẹn sẽ thổi một làn gió mới cũng như đọng lại ấn tượng của người mua so với khách sạn của bạn. Khi thiết kế nhà hàng theo phong thái đồng quê bạn cần sử dụng những vật tư tự nhiên như gỗ, đá tích hợp cùng ánh sáng mở giữa những khoảng trống và đừng quên cây xanh – linh hồn trong phong thái này nhé .
Thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn cổ xưa
Với những khoảng trống khách sạn đẳng cấp và sang trọng từ 5 sao trở lên, thiết kế nội thất cổ xưa rất được ưu thích bởi nét đẹp sang chảnh, xa hoa khẳng định chắc chắn đẳng cấp và sang trọng khách sạn. Tuy nhiên, phong thái cổ xưa yên cầu những tiêu chuẩn vô cùng khắc nghiệt từ việc bố cục tổng quan, lựa chọn sắc tố, nội thất cho đến việc chạm khắc cầu kỳ trên đồ trang trí, phào tường … Do đó, khi thiết kế nội thất nhà hàng theo phong thái cổ xưa bạn nên tìm hiểu thêm sự tư vấn đến từ những KTS hay đơn vị chức năng thiết kế chuyên nghiệp, tay nghề cao trong nghành nghề dịch vụ này, tránh việc tự thiết kế theo ý thích làm mất đi đặc trưng của phong thái .
Thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn cổ điển ghi điểm ấn tượng với vẻ ngoài hào nhoáng
Thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn tân cổ xưa
Thiết kế nhà hàng tân cổ xưa cũng là một trong những phong thái được yêu thích nhất lúc bấy giờ. Phong cách tân cổ xưa là sự kết tinh hoàn mỹ giữa nét đẹp cổ xưa và văn minh với tổng thể và toàn diện quý phái, nội thất hạng sang, đắt đỏ nhưng đã giản lược đi những cụ thể rườm rà, cầu kỳ để hướng đến cái đẹp sang chảnh mà đơn thuần. Do đó, phong thái thiết kế này tương thích với mọi khoảng trống cũng như thị hiếu người dùng. Tuy nhiên, để biểu lộ hoàn mỹ vẻ đẹp tân cổ xưa người ta thường chọn những khoảng trống thoáng đãng, đặc biệt quan trọng là những nhà hàng khách sạn từ 4 sao trở lên .
Mẫu nhà hàng khách sạn tân cổ điển sang trọng, nhẹ nhàng với tone hồng pastel chủ đạo
Một số mẫu thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn đẹp
Mẫu thiết kế nhà hàng khách sạn hiện đại, sang trọng với tầm nhìn tuyệt đẹp
Thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn mang hơi hướng châu Âu nhẹ nhàng, lãng mạn
Nếu bạn cần một nơi ngập tràn sắc xanh thì nhà hàng đồng quê là một sự lựa chọn thích hợp
Không gian nhà hàng khách sạn sang trọng, ấm cúng được thiết kế theo phong cách Luxury
Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa dùng bữa vừa được nghe giai điệu du dương từ tiếng đàn piano?
Bố trí nhiều loại bàn ghế sẽ giúp thực khách có thể linh hoạt hơn trong việc tìm vị trí phù hợp
Không gian nhà hàng hiện đại, rộng rãi và ấm cúng với chất liệu gỗ chủ đạo
Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn được thiết kế theo phong cách Nhật Bản
Chất liệu gỗ kết hợp cùng cây xanh sẽ tạo sự thoải mái, dễ chịu cho thực khách
Dịch Vụ Thương Mại thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn hạng sang, chuyên nghiệp tại Decox
>>Tham khảo thêm tại bài viết:
>>Xem thêm:
Decox Design với nhiều năm trong lĩnh vực tư vấn thiết kế xây dựng, vận hành khách sạn. Hãy liên hệ với Decox nếu bạn đang muốn được gặp gỡ và lắng nghe lời tư vấn từ các chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực khách sạn, lập kế hoạch về tài chính, thiết kế xây dựng và vận hành cho dự án của mình một cách chuyên nghiệp và bài bản nhất.>>Tham khảo thêm tại bài viết: Giới thiệu dịch vụ thiết kế và vận hành khách sạn >>Xem thêm: Các dự án thiết kế khách sạn do Decox Design thực hiện Decox Design vừa giới thiệu đến các bạn những phong cách thiết kế nội thất khách sạn đẹp, xu hướng năm nay kèm mẫu cùng một số lưu ý về tiêu chuẩn khi thiết kế không gian này. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc định hướng cũng như có thêm nhiều ý tưởng để xây dựng nhà hàng khách sạn của riêng mình. Nếu bạn có thắc mắc hay cần được Decox tư vấn thêm thì đừng ngần ngại mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline 0901 411 489 nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
Nguồn hình ảnh : Sưu tầm
Source: https://danhgiahanoi.com
Category : Kiến trúc